Jaboticaba. Жаботикаба или джаботикаба.

Описание товара

Жаботикаба или джаботикаба. Jaboticaba (лат. Myrciaria caulifloria), бразильское виноградное дерево. Вечнозеленое дерево из семейства миртовых. Округлая компактная крона жаботикабы покрыта мелкими ланцетовидными листьями. Весной и летом жаботикаба покрывается множеством небольших белых цветов с длинными тычинками, которые вырастают не только на ветках, но и прямо на стволе. Это удивительное дерево дает несколько урожаев в год в период с весны до осени, плоды созревают за 3-4 недели. Вначале молодые плоды зеленые, в процессе созревания приобретают темно-красную, а затем почти черную окраску, достигая в диаметре 2,5-4 см. Созревшие плоды похожи на виноградины, с довольно большой косточкой в окружении полупрозрачной ароматной мякоти, имеющей необычный сладкий вкус.Плоды Жаботикабы являются популярным ингредиентом для приготовления варенья и соков. В Бразилии  из них делают вино и крепкий ликер. Жаботикаба довольно неприхотлива и, хотя и предпочитает влажную и слегка кислую почву, может расти и в щелочном грунте. Растет оно 100 лет и более, но когда достигает зрелости, это стоит всех усилий. Дерево выращивают в комнатных условиях как декоративное.